POSTER BAN CHOT-09
tuong-ot-lao-cai

Tương Ớt Lào Cai

  • Giá thị trường: Liên hệ

    Được làm từ những quả ớt rừng mọc tự nhiên ở các sàn núi và quả ớt thóc của người dân trồng hòa lẫn cùng tỏi, hạt rau thì là, hạt rau mùi, hạt dổi, hạt thảo quả kết hợp cùng chút rượu ngô và công thức chế biến truyền thống.

    Mô tả sản phẩm

    dac-san-tuong-ot-lao-cai

    Đến với vùng đất Lào Cai, bạn sẽ được thưởng thức món đặc sản Tương ớt của đồng bào dân tộc nơi đây. Chính hương vị cay cay, nồng nồng hòa quyện cùng các món ăn đã tạo lên thương hiệu nổi tiếng cho loại tương ớt đặc biệt này.

    Được làm từ những quả ớt rừng mọc tự nhiên ở các sàn núi và quả ớt thóc của người dân trồng hòa lẫn cùng tỏi, hạt rau thì là, hạt rau mùi, hạt dổi, hạt thảo quả kết hợp cùng chút rượu ngô và công thức chế biến truyền thống sau 2 tháng ủ đã tạo nên hương vị cay cay, thơm thơm của tương ớt, ăn một lần là nghiện khiến người ta phải nhớ mãi.

    tuong-ot-lao-cai

    Đặc biệt để ớt luôn thơm ngon và giữ hương vị lâu, thì thùng đựng tương ớt phải được làm bằng gỗ sồi có nắp đậy kín bằng khăn mỏng cho thoáng khí.

    tuong-ot-lao-cai-1

    Hướng dẫn sử dụng:

    Vì hương vị sánh đậm không giống với các loại tương ớt khác, nên bạn có thể sử dụng tương ớt với nhiều món ăn khác nhau như chấm với đồ nướng, đồ luộc, hay làm gia vị cho nước dùng đặc biệt là phở.

    Và ngon hơn nữa là dùng tương ớt chấm với mực nướng, thịt trâu gác bếp, nem chua, giúp bạn cẩm nhận tối đa vị ngon tê tê trên đầu lưỡi, gia tăng độ ngon khi ăn kèm với các món ăn kể trên.